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今日の愛情ランチ♪

ankakeudon.jpg




今日のランチでした。

小松菜のあんかけうどんで~~~~~すっ


イエイッッ!!ヽ(*^^*)ノ

初めて作った割には、イケてる~。

って感動してたのは私だけ???のよう。

愛情たっぷり入れたのに、

肝心の彼は、『カレーうどんが良かったと・・・・』



ぬわにぃーっ!!!(-_-メ;)テメ・・・



ちゃんと身体の事考えて

カルシウムたっぷりの小松菜を入れてあげたのにっっ
(;`O´)o



でもね、

ぶつぶつぶつぶつ言いながらも、ペロリとたいらげてくれました。ホッ


すごく簡単に出来て、おいしかったので、 ~ワカッタッチュ-ニ


♪レシピ♪を書き入れます~~。  ~つーか忘れちゃいそうなので・・・

=材料=

小松菜    1束
挽肉(ブタ) 150g~200g
うどん(ゆで)2袋    
片栗粉    適量
コンソメ   固形1個
鶏がらスープ 粉末大さじ1
しょうゆ   少々
砂糖     少々
酒      大さじ2
水      テキトー


1.小松菜は1cmくらいに細かく切る
2.フライパンに油を適量入れ、挽肉を炒め塩コショウで味付
3.小松菜の茎部分を2に入れ、茎が炒まったら葉部分も入れ、炒める
4.すべて良く炒まったら水適量、コンソメ、鶏がらスープの素、酒
  砂糖を入れる。
5.味をみて、隠し味にしょうゆを少々入れる
6.味が整ったら水溶き片栗粉でとろみをつける
7.うどんを他のフライパンで炒める
8.うどんを皿に盛り、あんかけをかける


出来上がりィ♪



カルシウム摂れまっせぇ~


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コメント一覧

たんぽぽさんっ!
この社交辞令が多い世の中、ホントに作ってくれたんですねv-406カンゲキです~~v-315
おいしかったみたいで良かったです。
『あんぽんうどん 二夜連続』
あはははははっは~~~~ヾ(>▽<)ゞヾ(▽^  )ゞヾ( >▽)ゞ

ウマイッ

ありがとねv-343
こんどおいしい献立があったら教えてね!

  • 2007/03/13
  • my sweet home ◆ -
  • [ URL ]
  • [ 編集 ]

my sweet homeさんにお礼が言いたくて。。

早速私も作ってみましたよ^^
それがめっちゃ美味しくて、家族に大好評でした~。
それも二夜連続で作っちゃった~笑ってネ。
あははは、ドラマのお話みたよね

ありがとうね~~~♪

  • 2007/03/13
  • たんぽぽ ◆ H1qm9lzE
  • [ URL ]
  • [ 編集 ]

こんにちは、たんぽぽさん♪
ホント、結構おいしかったのよv-343
以前新聞に載ってたって母が作ってくれて、
食べたらおいしかったので。
出汁は和風味でもイケそうなので、アレンジしてもいいかもです。
彼には・・・・
『あんぽんが作る、
  あんぽんの為の
    あんぽんうどん』
という名前をつけられましたv-411

  • 2007/03/11
  • my sweet home ◆ -
  • [ URL ]
  • [ 編集 ]

my sweet homeさん、おはよう~

愛情ランチ、おいしそう~~~♪

早速お昼に私も作っちゃおう~~っと。φ(。_。*)メモメモ・・ 
お買い物に行く前に、my sweet homeさんのブログに寄せてもらって良かった~(^_-)-V

>肝心の彼は、『カレーうどんが良かったと・・・・』

あははは 一応そう言ってみたかっただけなのかも。。ネッ!
だって、ペロリと平らげてくれたのでしょっ。(^ー^* )フフ♪

レシピ教えてくださって、ありがとう~~♪

  • 2007/03/11
  • たんぽぽ ◆ H1qm9lzE
  • [ URL ]
  • [ 編集 ]
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プロフィール

my sweet home

Author:my sweet home
2000年パニック障害&軽度の鬱病発症。現在完治。
6年前からひどい肌荒れに悩み続け、化粧品・皮膚科の薬・漢方・サプリなど良いとされるものを取り入れてきましたがそれらは一時的な改善のみ。
結婚後ローフード(果物や野菜に含まれる酵素を主体とする食生活の改善)に出会い私の肌は劇的に変わりました。
肌だけではなく、疲れにくいカラダ、免疫力UP、気持ちの安定などお話ししたい事がいっぱいです。

そんな果物や野菜の生きたエネルギーをお伝えしたく、今までのBLOGをリニューアルしました。

2013年3月
ローフードマイスター1級取得。
現在プレミアム認定校取得中です。

自宅にてローフードにおける食生活の改善セッションやローフード料理教室を開くため、ただ今準備中です^^

お気に入りのショップ

私の大好きなショップです。 こちらでお買い物ができます♪


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◆パン・菓子の道具店♪

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◆安くて可愛い食器がいっぱい♪

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